Huajuapan de León, Oax.- En el marco del Día Mundial de la Abeja que se conmemora el 20 de mayo, la Organización Apícola de la Mixteca realizó por tercera ocasión en este municipio, el Festival de la Abeja, donde el presidente municipal Luis de León Martínez Sánchez fue el encargado de inaugurar sus actividades.
Este sábado 24 y domingo 25 de mayo, la Organización Apícola de la Mixteca mantendrá el Festival en el Parque Independencia de esta ciudad, donde se instalaron stands con la venta de productos derivados de la miel y se realizarán talleres para intercambiar experiencias en el manejo de estos insectos.
El presidente municipal Luis de León Martínez Sánchez, destacó la importancia de este evento, ya que mucha gente desconoce de los procesos que se tienen que realizar para poder obtener y mantener una colmena que produzca la suficiente miel para la elaboración de productos, por lo que felicitó a los apicultores por su gran labor.
Durante el recorrido de los stands, pudo deleitarse de las mieles de estos productores, quienes ofertan miel en sus diferentes tipos de concentración, de acuerdo a las flores que polinizan las abejas, las cuales, para un rendimiento óptimo son transportadas por temporadas a diferentes lugares de la región y con esta acción tienen la oportunidad de producir diferentes tipos de miel.
Finalmente, el presidente municipal Luis de León Martínez Sánchez, indicó que como ciudadanos debemos preservar a las abejas, por lo que si en algún caso llegaran a tener contacto con alguna colmena, deben recurrir a los expertos, quienes les brindarán a estos insectos un espacio adecuado para su supervivencia y el aprovechamiento de su miel para los apicultores de la mixteca.